Und täglich grüsst der Essensverkäufer (Untermarkt)

Rendal Inovo , Thursday, 06. January 2011, 14:21 @ Sasima Lonja Marizz

Rendal Inovo, der neue Grillmeister der Köchin aus dem Drachen, wird nun jeden Tage gesehen, wie er den Stand am späteren Morgen aufmacht, seine Gemüs sortiert und gemütlich im Schatten auf die Kunschaft wartet. Massig ist seine Statur, dennoch sind seine Bewegungen flink, wenn er knusprig gebratene Huftspiesse oder Mayeshkolben vom Grillgitter angelt. Fleischbällchen und Gemüse werden sorgfältig ins Fladenbrot gelegt, damit möglichst wenig verschüttet wird und die Besucher sich beim Essen nicht bekleckern.
Dabei hat er auch für alle Besucher ein freundliches Wort oder ein Spässchen übrig und den Kindern steckt er ab und an mit einem Zwinkern aus seinen dunklen Knopfaugen das eine oder andere Fleischbällchen zu. Sein kahler Schädel glänzt bald angesichts der Wärme der Kohlen und er wischt sich die Platte ab und an mit einem Tüchlein ab. Sind mal keine Kunden am Stand, rumpelt seine tiefe Stimme über den Marktplatz: "Leute, Leute, versucht unser yedeisches Fladenbrot gefüllt mit Fleischbällchen - eine kulinarische Neuheit - einmalig in der ganzen Röhrenwelt." "Majina-Huftspiesse, mit frischen Kräutern und so saftig, dass ihr niemehr etwas anderes essen wollt!" "Süssmayesh von Grill, der euch auf der Zunge zergehen wird!"