Gegen Abend, kurz bevor die Händler und Marktfrauen ihre Ware zusammenpacken und das Tagewerk für getan erklären huscht ein beleibter Chirà zwischen ein paar Ständen hin und her und scheint noch ein paar Lebensmittel einzukaufen. Wer nahe bei ihm vorbei kommt, der hört leise Wortfetzen, scheinbar redet der Chirà in seiner Eile mit sich selbst: "Gewürze... Gewürze, wo sind... ach nein, die sollte er haben... Für den Eintopf ist damit alles... halt, Echsenfett, wir brauchen Echsenfett... was nehme ich nur für die Nachspeise... ob man das mischen kann? ...könnte doch lecker sein..."